Коктейль Мимоза Коктейль был придуман барменом Лондонского клуба «Бакс» (англ. Buck's Club), МакГарри (McGarry), в 1921 году.Mimosa расцвела в одном из баров парижского Ritz в 1921 году. Полагают, что автором коктейля мог быть Франк Мейер, первый бармен отеля, человек, про которого завсегдатай Хемингуэй скажет: "Миксолог, психолог, церемониймейстер, доверенное лицо и друг".
Состав:
Шампанское — 40 мл
Сок апельсиновый — 40 мл
Приготовление:
1. В бокал для шампанского налейте , апельсиновый сок и игристое вино.
2. Перемешайте барной ложкой.
Необходимо иметь:
Барная ложка, Соковыжималка для цитруса.