.

Ингредиенты:

Говядина или свинина, на косточке - 2кг

свекла - 3-4 штуки

картофель - 6 штук

лук - 2 штуки

корень петрушки - 1 штука

морковь - 2-3 штуки

красный болгарский перец - 1 штука

капуста – 0,5 кочана

помидоры - 3 штуки

растительное масло - 2 столовых ложки

сок выжатый из двух лимонов

соль по вкусу

сахар - 3-4 чайные ложки

свиное сало - 100гр

чеснок - 3-4 зубчика

зелень петрушки - 1 пучок

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5