.

Что нужно:
Для начинки

оливки или маслины (без косточек) – по вкусу

перец красный сладкий, нарезанный кольцами или полосками – по вкусу

лук, нарезанный тонкими кольцами – по вкусу

сыр тертый, желтый – по вкусу

брынза, нарезанная кубиками – по вкусу

грибы свежие или консервированные, нарезанные ломтиками – по вкусу

Для соуса

сахар – 1/2 ч. л.

перец – по вкусу

оливковое масло – 2 ст. л.

помидоры без кожицы, нарезанные кубиками – 1-2 шт.

базилик сухой – 1 ч. л. с верхом или 1 горсть свежего базилика

концентрированная томатная паста – 2-3 ст.л.

соль – по вкусу

Для теста

разрыхлитель – 1 ч. л.

соль – по вкусу

яйцо – 1 шт.

масло оливковое – 3 ст. л.

кефир, сметана или протертый мягкий творог – 200-250 г

мука пшеничная – 2 стакана

Что делать:

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5