Среда, 04.02.2026, 07:19
Приветствую Вас
Гость
.
Главная
|
Регистрация
|
Вход
|
RSS
Главная
»
Кулинарные рецепты
»
Выпечка
»
Пицца
Пицца с сыром и ветчиной
Что нужно:
Для начинки:
масло оливковое – 2 ст. л.
базилик – 8 листиков
чеснок – 3 зубчика
сыр моццарелла – 150 г
соль
помидоры – 4 шт
перец сладкий желтый – 1 шт
ветчина – 50 г
сыр пармезан тертый – 2 ст. л.
паста томатная – 3 ст. л.
Для теста:
мука – 1,5 стакана
масло оливковое – 1,5 ст. л.
соль – 1 ч. л.
дрожжи сухие – 0,5 ч. л.
Что делать:
шаг 1
Просеять соль и муку в миску, добавить дрожжи, оливковое масло и 180 мл теплой воды. Вымешивать тесто руками в течение 10 мин.
шаг 2
Скатать тесто в шар, положить в миску и накрыть полотенцем. Поставить в теплое место на 1–1,5 ч, или до тех пор, пока тесто не увеличится вдвое.
шаг 3
Подготовить начинку. Вымыть помидоры, перец и базилик. Перец разрезать пополам, очистить от семян. Чеснок очистить. Перец, моццареллу и ветчину нарезать небольшими кусочками, помидоры – тонкими кружками. Чеснок измельчить.
шаг 4
На присыпанном мукой столе раскатать тесто в тонкий пласт, переложить его на смазанный маслом противень.
шаг 5
Промазать тесто томатной пастой и присыпать половиной нарезанной моццареллы.
шаг 6
Разогреть духовку до 220 °С. Разложить на пиццу кружки помидоров, кусочки ветчины, перца, чеснок, оставшуюся моццареллу. Приправить солью и перцем. Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать пармезаном. Запекать 15–20 мин., до золотистой корочки. Нарезать пиццу на кусочки и подать теплой
1
2
3
4
5
Рейтинг:
0.0
/
0
« Назад
|
Вперед »
Счетчики:
390
| Добавил:
artur
Всего комментариев:
0
Имя *:
Email *:
Код *:
навигация
Как приготовить Пицца с сыром и ветчиной
Состав Пицца с сыром и ветчиной
Ингредиенты Пицца с сыром и ветчиной
все для Пицца с сыром и ветчиной
рецепт Пицца с сыром и ветчиной
отзывы к блюду Пицца с сыром и ветчиной
Секреты Пицца с сыром и ветчиной
Ням-ням Пицца с сыром и ветчиной- Самые популярные и самые вкусные рецепты - секретные рецепты -Рецепты со всего мира!